Portsmouth en Rhode Island fue el primer intercambio de casa en Estados Unidos. Nuestra familia anfitriona nos mostró de maravilla el significado de la palabra hospitalidad.
Bristol
Estamos viviendo en la casa de Deb, Ted, Natalie y Tess, compartiendo con ellos el modo de vida americana. En muchas ocasiones Deb nos ha llevado a conocer los alrededores. Con ella fuimos a Bristol a ver uno de sus establecimientos de helados y composiciones con fruta (“The Fruity Cow” y “Edible”). Aquí nos dejaron sus bicis e hicimos un recorrido muy agradable por un camino. De regreso, piscina, antes de que los mosquitos aparezcan.
Una mañana Deb, que es muy buena artista, nos estuvo mostrando cómo realiza sus litografías basándose en fotos que ha hecho. Su casa está llena de sus obras, la dan personalidad, proximidad, color y calor.
Paella insípida
Con ellos compartimos charla, cerveza y comida. Un día pretendimos hacer una tortilla de patata y nos salió un revuelto; a veces nos faltan los utensilios a los que estamos acostumbrados. Otro día preparamos una paella que, creemos, gustó mucho, pero en la que se echaba en falta algún sabor que, en ese momento, solo estaba en nuestra memoria.
Marshmallows
El otro día al atardecer, Deb estuvo quemando cartones porque el Estado de Rhode Island, al ser tan pequeño, marca un límite para reciclar. Aprovechó las brasas para preparar una merienda poniendo los “marshmallows”. Son una golosina esponjosa que en español solemos llamar “jamón”, “esponjita” o “nube”. En EEUU se pinchan en un palo al fuego y después se comen puestos entre dos galletas y con chocolate.
Sueño tampoco pasamos. Ni cuando Vivien, la perra que vive en la casa, se metía en las habitaciones revolcándose con cualquier prenda como muestra de alegría, ni cuando se ponía bajo nuestros pies esperando algún trozo de comida. Vivien, a la que pusieron así en honor a la actriz que en la película, parece que también se ha dicho a sí misma que nunca pasará hambre.
Vuelta al mundo 2011/12